Si porta a conoscenza che dal 20 al 22 Settembre 2013 si svolgeranno ad Assisi le "Giornate della Dieta Mediterranea", nell'ambito del World Tourism Expo (Salone mondiale dei siti dichiarati dall'Unesco patrimonio dell’Umanità, finalizzato alla promozione turistica di tali siti). Nel 2010 la dieta mediterranea è stata dichiarata dall'Unesco "patrimonio immateriale dell'umanità"; da qui il connubio tra i due eventi: insieme ai luoghi si vuole promuovere quel particolare stile di vita che è la dieta mediterranea.

La Facoltà di Agraria partecipa con un proprio stand alle Giornate, per promuovere la proprie competenze agroalimentari, paesaggistiche ed ambientali.

In quell'ambito la Facoltà ha organizzato il workshop "Dieta mediterranea: tra tradizione e innovazione", con l'intento di stimolare una discussione su come favorire la differenziazione e l’innovazione di prodotto (necessarie per aumentare la competitività e per aprire nuovi spazi di mercato) nelle aziende agroalimentari.
In allegato si invia il volantino del workshop.
Questo è il link al sito delle Giornate: http://www.medietexpo.com  ed in allegato si trasmette il volantino.